Una v铆a para ayudar a mantenerse en forma adecuada, optimizar las capacidades, asegurar la salud y obtener un m谩ximo efecto del ejercicio de manera integral es la alimentaci贸n, por lo que juega un papel fundamental en la formaci贸n del atleta, indic贸 Ana Delia Guti茅rrez Basilio, nutri贸loga de la Comisi贸n Nacional de Cultura F铆sica y Deporte (CONADE).

鈥淪i el deportista no llevara una correcta alimentaci贸n, el efecto del entrenamiento no ser铆a al 100 por ciento, tanto en preparaci贸n como en competencia. Las disciplinas de combate requieren de un cierto peso para competir, no tener una composici贸n adecuada los puede llevar a tener malos resultados y a tener un mal estado de salud鈥.

Lo anterior fue informado por la especialista a trav茅s de CONADE, quien indic贸 que con estos hechos, se confirma el dicho que dice 鈥渟omos lo que comemos鈥.

驴Es lo mismo dieta y plan nutricional?

Guti茅rrez Badillo indic贸 que err贸neamente se ha utilizado el t茅rmino 鈥渄ieta鈥 como sin贸nimo de un r茅gimen especial o id贸neo de nutrici贸n, d贸nde las restricciones de alimentos han sido la base de 茅sta.

La nutri贸loga explica que la palabra 鈥渄ieta鈥 significa todo lo que comemos en el d铆a, sea bueno o malo, y hablar de un plan de nutrici贸n corresponde a todos los nutrientes que, en este caso el atleta debe comer espec铆ficamente para su deporte, edad y cargas de entrenamiento.

驴Qu茅 pasa con 聽en ni帽as y ni帽os deportistas?

En el caso de las ni帽as y ni帽os, inform贸, deben contar con un plan de alimentaci贸n adaptado a sus edades, necesidades y en cantidades diferentes, sin exagerar en la p茅rdida o ganancia de peso, dependiendo de sus disciplinas y el tiempo que le dediquen, ya que esto podr铆a afectar en su crecimiento.

Afirm贸 que si se toma en cuenta dicha etapa, es importante destacar que necesitan una porci贸n de calcio, mineral que se encuentra en los l谩cteos (leche, yogurt, queso, etc.) para los huesos y hierro (verduras de hoja verde, frutos secos) para reforzar su desarrollo.

La mejor manera de comer

La experta destac贸 la importancia del buen comer, debido a que cuando una persona est谩 en un correcto plan nutricional o alguna actividad f铆sica, el sedentarismo y la obesidad pueden provocar enfermedades cr贸nico-degenerativas.

Con base a lo anterior, la nutri贸loga Ana Delia Guti茅rrez, indic贸 que una correcta alimentaci贸n se basa en:

– Cereales: Son principal fuente de energ铆a (tortilla, pan, arroz y pastas)

– Prote铆nas: Ayudan a mantener el m煤sculo (carnes, huevo, leche)

– L铆pidos: Ayudan a nivel cerebral, como las grasas vegetales (aguacate, nueces, cacahuates)

Junto con estas recomendaciones que se aplican a cualquier tipo de persona que haga ejercicio, es importante acudir con un especialista para que realice una gu铆a de alimentos adecuados de acuerdo al tipo de ejercicio y el nivel del atleta, as铆 como la competencia o ejercicios que habr谩 de realizar.

 

Con informaci贸n e imagen de CONADE

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