Ante la situaci贸n que vive el mundo entero por el coronavirus COVID-19, cobra mayor relevancia reforzar el sistema inmunol贸gico de manera natural para mantenerse sano, con alimentos accesibles para todos, adem谩s de realizar ejercicios con artes marciales, o alguno que pueda realizarse en tu casa, a fin de sentirse mejor y evitar谩 caer en estr茅s y temores.

P谩ginas especializadas en nutrici贸n y salud, con base a estudios m茅dicos, coinciden en seis alimentos b谩sicos que pueden encontrarse en la alacena de la mayor铆a de los hogares, as铆 como en mercados y tiendas de autoservicio.

Frutas c铆tricas

El portal de noticias BBC, indica que un art铆culo de la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos destaca el consuno de la vitamina C que contienen la naranja, mandarina, lima, toronja y lim贸n. El art铆culo indica que esta vitamina tambi茅n es importante para la formaci贸n de prote铆nas para fortalecer la piel, tendones, ligamentos y vasos sangu铆neos, adem谩s de ayudar a la cicatrizaci贸n de heridas y reparaci贸n de cart铆lagos, huesos y dientes.

Adem谩s, en el caso de la mandarina y la lima aportan grandes dosis de聽beta-caroteno, provitamina A; mientras que el lim贸n tambi茅n posee cualidades antis茅pticas.

Huevo

Aunque se le ha dado mala fama, el huevo es mucho m谩s beneficioso de lo que se puede imaginar, al ser un alimento rico en minerales, especialmente selenio y zinc, que ayudan a mantener el sistema inmunol贸gico sano, e incluso, en el portal del Huffington Post se asienta que la deficiencia de uno y otro est谩 relacionada con el aumento de gripes y resfriados o el desarrollo m谩s agudo de estas enfermedades.

Ajo

Otro con mala reputaci贸n, pero que nunca falta en las cocinas es el ajo, cuya mejor manera de ingerirlo es en crudo, ya que de esta manera no pierde ninguna de sus infinitas propiedades como un antibi贸tico natural preventivo y curativo.

Comer un par de ajos crudos incrementa las defensas y mejora la respuesta del organismo ante el ataque de virus y bacterias, y desde siglos atr谩s ha servido para tratar infecciones respiratorias, y se asienta que 鈥渟us propiedades mucol铆ticas ayudan a expulsar los mocos en procesos gripales y catarrales鈥.

Y para los que se preocupan por el mal aliento que podr铆a quedarse al comerse unos dientes de ajo, tambi茅n hay remedios naturales como tomar zumo de lim贸n despu茅s o masticar hojas de perejil.

Cebolla

Su efecto beneficioso es similar al del ajo, aunque cuenta con la ventaja de que no pierde sus propiedades al cocinarse, entre los que se encuentra un gran poder preventivo, y que recientemente se demostr贸 en un estudio realizado por la Universidad de Nebraska, donde los investigadores se帽alaron que el caldo de cebolla ayuda a fortalecer el sistema inmunitario y al alivio de la inflamaci贸n de garganta.

Frutos secos

Estos alimentos contienen muchas grasas y aportan un alto valor cal贸rico, este aporte es lo que da al organismo las defensas para protegerlo de los fr铆os y mantener la temperatura corporal, recomend谩ndose alrededor de 60 gramos diarios de frutos secos como nueces, cacahuates, avellanas, almendras, pistachos naturales.

Miel de abeja

Este es uno de los alimentos m谩s ricos que puede haber, por algo es el preferido de los que buscan una alimentaci贸n alternativa y rica en muchos aspectos, tanto por sus aportes nutritivos como curativos y preventivos, por lo que no debe faltar en la despensa o alacena.

Incluso, un estudio de la revista m茅dica Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine, se帽ala que la miel de abeja es el mejor antitusivo que el dextrometorfano, un principio activo que contienen los jarabes para calmar la tos, adem谩s de que ayuda a incrementar las defensas, por lo que es recomendable ingerir una cucharada de miel cada ma帽ana, teniendo mucho cuidado de no ser enga帽ados con el jarabe de ma铆z o de otro origen.

Verduras y hongos comestibles鈥

Las verduras como espinaca, acelgas, br贸coli, verdolagas, zanahoria, betabel o remolacha y otras m谩s se encuentran en los mercados, son las mejores aliadas para reforzar las defensas de todo el organismo, especialmente si se consumen crudas.

Otro alimento con grandes propiedades son los hongos comestibles, como setas, champi帽贸n, portobello y shiitake, y al igual que las verduras, contienen propiedades antioxidantes para eliminar toxinas, incluso para retarda el envejecimiento.

 

Con informaci贸n de la web.

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