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Alimentación y Nutrición

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Aficionados a los totopos, nachos y bebidas gasificadas y endulzadas como botanas para calmar un antojo o para disfrutar un evento deportivo, espectáculo o película favorita, podrán seguir con su gusto sin remordimientos, gracias a un par de opciones de buen sabor y valor nutricional creadas por estudiantes de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ).

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Los hongos alimenticios representan una fuente importante de elementos nutritivos que aún no ha sido valorada por personas interesadas en mantener su salud, y como fuente importante de nutrientes que requieren deportistas.

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